El fin de semana se llevó a cabo este gran evento artístico, gastronómico y cultural.

<h6 class="subtitle underlined">El objetivo de la Vendimia UANL 2022, fue dar a conocer los avances obtenidos en el viñedo experimental de la UANL.</h6>

Siendo enmarcado con un show artístico y cultural, los asistentes pudieron disfrutar&nbsp;de la gastronomía de la región, degustación,&nbsp;cata de cocteles y vino.

Además,&nbsp;se presentaron&nbsp;los avances de la creación de la Bodega Vinícola, la cual será un centro de acopio donde los productores de la región podrán confiar su producto para satisfacer las necesidades de elaboración de vino, asimismo será un espacio con tecnología de punta, donde los investigadores y estudiantes podrán realizar investigaciones&nbsp;produciendo y elaborando vinos de calidad.

El término&nbsp;"vendimia" es utilizado para hacer referencia al&nbsp;tiempo en que se realiza la recolección o cosecha de uvas, por lo cual,&nbsp;es aquel momento exacto en el que el productor decide recoger las uvas que pueden ser destinadas a uvas de mesa o a la producción de vino en sus distintas presentaciones, ya que estos pueden ser vinos más comunes y corrientes en los que el precio puede ser más modesto o, aquellos vinos finos los cuales pueden llegar a ser bastante ostentosos.

Es importante que la vendimia o cosecha&nbsp;sea realizada en el momento adecuado para que el fruto, en este caso&nbsp;la uva, esté&nbsp;en una condición inigualable o casi perfecta&nbsp;en el que debe existir un equilibrio entre la relación porcentual de los azúcares y ácidos, ya que estos deben alcanzar los niveles óptimos para aquellas uvas destinadas para mesa.

<h6 class="subtitle underlined">El Centro de Investigación en Producción Agropecuaria teniendo como marco el Viñedo Experimental, ha celebrado desde hace ocho&nbsp;años la tradicional Vendimia de la UANL en su edición 2022.</h6>

Por tercera vez, el evento fue abierto al público en general, donde se pudo&nbsp;apreciar el hermoso paisaje del Viñedo UANL en los recorridos guiados, asistir a los talleres de cata, presenciar los números artísticos de la UANL, además de poder degustar algunas variedades de vino, y ver&nbsp;la presentación del vino Alere Tinto&nbsp;Cosecha 2020.

Los asistentes también disfrutaron de algunos&nbsp;bocadillos alusivos al evento, y disfrutaron de&nbsp;la presentación de la Reina de la Vendimia UANL 2022 y del Rey Baco, realizando el tradicional pisado de la uva.

Ciro Gómez Leyva DETONA: Los dos estaban vinculados a proceso por tratar de matarme en diciembre de 2022.

Plácido DETONA algo peor que la pobreza en México.

Aquí ningún fuereño entra y el que se anima, a ver si sale...

Tío Toño DETONA su saludo a los ludótapas de la política, que juegan y apuestan con dinero del erario.

Nuestra Embajadora Eminente por designación presidencial, Martha Bárcena, DETONA aquí: Una derrota en la Suprema Corte de EU y una crítica válida y mesurada de la OEA, molestaron al Gobierno de México y a la Secretaría de Relaciones Exteriores.

Plácido DETONA el Episodio II de su artículo sobre la degradación del proceso de información. En redes, ayer, y hoy, en la función pública.

Grupos de influencia califican apenas de "aceptable" al gobierno de NL y "mal" al tal Samuel

Plácido DETONA que el vecindario virtual está plagado de celulares más "smart" que sus usuarios.

Son las redes sociales, guardería de adultos con cerebros desamueblados

Gabriela Kalifa DETONA un caso patético de maltrato al cliente por parte de esta aerolinea. Las otras están igual pero de eso se ocupará en posteriores artículos.

No caigas en la trampa del vuelo barato. ¡Te puede ir como en feria! Y peor con VivaAerobus

Plácido DETONA este pasaje de una obra apocalíptica escrita en Bulgaria y adaptada a la realidad mexicana. ¿Qué tan adaptada y adoptada no estará, que el acordeón es uno de los actores principales, con sillón para sentarlo y toda la cosa?

"Cometí mi primer asesinato a los 9 años; la víctima fue un acordeón"

Plácido DETONA su inesperado viaje al nazismo a través de la obra de Richard Strauss, conducido por la OSUANL. Advertencia a los amantes del chacoteo en chats, redes y conversaciones triviales "e" melifluas: Sáltense hasta el CAJÓN DESASTRE; este artículo es más largo que mis habituales. Gracias.

¿Colchón emocional de un “bendecido por Dios”?

Plácido DETONA: Por ineficientes en el cobro de esos impuestos, gobernadores y alcaldes se vuelven pedigüeños y llorones.

En la mira, finanzas estatales y municipales por baja recaudación de predial e ISAI

Plácido DETONA que Morena va también por los eslabones perdidos de la decadente descendencia empresarial, la del poder económico.

María Fernanda García Sada DETONA: Prometo solemnemente retar los dogmas, el statu quo. Por primera vez en la historia de México, hoy se celebra la elección de jueces y ministros para el poder judicial. 

Democracia: ¿Ilusión, realidad o estafa?

Plácido DETONA: ...Aún queda tequila en la botella.  PD: En mi CAJÓN DESASTRE va un respetuoso mensaje a quienes organizaron presentaciones con candidatos al nuevo poder judicial y hoy andan de vacaciones fuera de México.

Ciro Gómez Leyva DETONA: Lo que ocurra con México a partir de hoy tendrá un punto de origen: la catastrófica derrota de la oposición en los comicios presidenciales y federales de hace un año de la que no se habla y nadie asume como propia.

Javier Treviño DETONA un ensayo sobre la revolución silenciosa, en la que la gente se desvincula de los sistemas fallidos y construye nuevas formas de organización y relación, transformando silenciosamente lo político y lo cultural.

Plácido DETONA que sus cotizaciones son propias de tianguis o mercado sobre ruedas, no de bolsas de valores.

Candidatos caros, baratos, prestados, empeñados, rentados, ofrecidos y regalados 

Plácido DETONA el EPISODIO II de esta serie, donde analiza el riesgo que corre el TLCAN debido al incumplimiento de TV Azteca a sus compromisos con inversionistas de EEUU. 

¿Pagará México deuda extranjera de Salinas Pliego? 

Plácido DETONA la presentación del vigésimo libro del Padre Paco, en el contexto de una pregunta estremecedora: ¿Es León XIV otro Papa comunista?

Producir pensamiento: Prioridad del mundo actual

Plácido DETONA que la presidenta no ha roto lanzas con su tutor, pero en esas anda, para bien de México.

Eficacia civil Vs. soberanía uniformada. Episodio II

Plácido DETONA santo y seña de una voraz plaga que flagela nuestros días y en el CAJÓN DESASTRE, anuncia para mañana una EXCLUSIVA NACIONAL: Postura de la Presidenta sobre el sabotaje militar a la inteligencia civil.

Plácido DETONA el Episodio II de su artículo sobre las elecciones intermedias de 2027.

¿Por qué Colosio va por la gubernatura de NL, pintado de azul y no de naranja?

Sí, el término es "profeta", pero en un juego de palabras con mi hermano Eloy Garza, la usamos para destacar que las advertencias locales y nacionales ante lo que se ve venir con el gobierno de Trump, no son atendidas debidamente por la respetable concurrencia debido a que se le da más importancia a las marejadas de información que provienen del exterior. En nuestro programa de hoy explicamos la diferencia entre inflación, deflación, recesión y depresión, hablando en términos económicos. También platicamos con los detonautas, de los factores que provocan tales expresiones del ritmo cardíaco económico en el mundo. "Intenso" es poco decir para definir cómo se pusieron las cosas. 

Gerson Gómez DETONA: Acostumbrado a la podredumbre. Pasa de listo cada una de las leyes. Samuel Alejandro García Sepúlveda fuerza a los trabajadores del estado a comprometerse a sufragar el día 1 de junio por los candidatos afines a Movimiento Ciudadano para elegir jueces y magistrados a modo.

Pablo Hiriart DETONA desde Madrid: Rusia bombardea y mata mientras habla de paz; rompe el orden surgido tras la II Guerra Mundial al expandir su territorio por la fuerza, y en días recientes ha violado el espacio aéreo de la OTAN.

Héctor Kalifa Matta DETONA que casi cuatro años han pasado y no se ve por ningún lado el nuevo Nuevo León que prometió en su campaña.

...Las otras 8 son irrelevantes”. DETONA aquí George Burnes, a través de Lady Cachanilla.

"El sexo es una de las 9 razones por las que me gustaría reencarnar...

Macario Schettino DETONA: El uso de las emociones para romper la base liberal, es decir la igualdad esencial de las personas, ha sido la herramienta más utilizada en los últimos 100 años.

Riva Palacio DETONA: José Merino, autor de la reforma a la Ley de Telecomunicaciones, criticada por el tufo censor que tiene, tuvo que recular y tragarse los calificativos de autócrata para evitar que cayeran en la presidenta.

Emiliano Calvert DETONA: Ayer me topé con una frase que lo resume todo: “Los líderes no son héroes, son reflejos de su gente”.

El Auditor Superior de la Federación DETONA aquí. ¡FIRMES!

ASF capacita a más de 100 municipios veracruzanos para optimizar fiscalización superior

LO MEJOR DE HOY EN DETONA:

<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/CgqP3Ukr3Mx/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/p/CgqP3Ukr3Mx/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; 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margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/CgqP3Ukr3Mx/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Una publicación compartida por Samuel García (@samuelgarcias)</a></div></blockquote> <script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script>

Noticias

Vendimia UANL 2022 ¡fue todo un éxito!

Justo Elorduy DETONA su crónica sobre esta película y la califica con TRES ESTRELLAS y MEDIA. Director: Dean DeBlois. Guion: Dean DeBlois. Actores: Mason Thames, Nico Parker, Gerard Butler, Nick Frost y Julian Dennison.

Plácido DETONA la historia de Jensen Huang, presidente de NVIDIA, 3a empresa más valiosa del Planeta.

De migrante lavaplatos, a uno de los más ricos del mundo

Sugerimos leer:

Cómo Entrenar a tu Dragón a como lo indica el título es la versión con actores de carne y hueso de la película animada del 2010 donde dentro de una comunidad de vikingos amenazada por ataques de dragones, el joven Hipo entabla una relación de amistad con Chimuelo, un peligroso dragón Furia Nocturna.

No es sorpresa que la película se note y se sienta fiel al material de origen y eso se debe a que el director Dean DeBlois fue responsable de la cinta del 2010 y decidió que no quería que nadie tocara su material para destruirlo.

Dicho y hecho, DeBlois da cátedra de cómo se deben hacer los “remakes” de animación para pasarlos a “live action”.

La historia es la misma de hace 15 años con Hipo (Mason Thames) como el pez fuera del agua en la colonia vikinga y que él no quiere ser destructor de dragones, sino analizarlos a fondo.

Primero visto con recelo por la colonia de vikingos a la que pertenece el chico, cambia a en un momento a necesidad porque algo amenaza tanto a dragones como humanos y sólo cooperando podrán salir adelante.

<h4 class="subtitle">La historia arranca sin pausa alguna hasta el clímax conocido por los que siguieron y admiraron la trilogía de películas.</h4>

En el inter están la edición vertiginosa, la maravillosa fotografía como los vuelos de Chimuelo, los paisajes increíbles y no es una copia al carbón porque hay sutiles cambios en Hipo, Astrid (Nico Parker) y varios otros personajes más (le subieron la edad a Ruffnut y Tuffnut), pero no lo suficiente como para arruinar el material de origen.

Es correcta en toda forma y sentido y todos los personajes son manejados con el respeto que se merecen. 

Siguen siendo divertidos, las situaciones por igual son divertidas y la escala de la batalla final, manejada y coreografiada con excelencia por DeBlois.

La historia sigue siendo de entendimiento, de lograr un común acuerdo y dejar atrás guerras que han sido costosas para un lado y para otro y sobre una amistad que será vital para que dragones y humanos puedan seguir adelante en sus respectivos caminos de la vida.

Igual salen marcados de alguna forma como es el caso de Hipo al final de la película, igual que en las tres películas animadas que a la larga sí, hay un precio que pagar por el heroísmo y sacrificio.

Y alguien que me corrija si estoy mal, Gerald Butler es el primer actor que interpreta al mismo personaje, a Stoic, primero con su voz y luego en la versión en vivo, ganándole a la Roca y su Maui de Moana en ambas versiones animada y “live action” para el 2026.

Para cerrar: Disney, tomen nota, así se realizan las adaptaciones de animación a “live action” y párenle de contar.

<h5 class="handdrawn subtitle">(Con colaboración de Justo Elorduy Lara)</h5>

Entretenimiento

Cómo Entrenar a tu Dragón (How to Train your Dragon/ Reino Unido, EUA/ 2025)

Clara Luz Flores DETONA: Con aplomo, firmeza y nacionalismo, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo hizo ayer un posicionamiento ante lo que sucede con nuestros connacionales radicados en Los Ángeles, California.

Reiterando la buena disposición de México para avanzar en acuerdos migratorios con los Estados Unidos y dejando en claro que este fenómeno debe atenderse desde una perspectiva integral, humana y corresponsable.

Los Ángeles, California, tiene un aproximado de 1.8 millones de habitantes de origen latino, esto es, un 47% de la población total, de los cuales —sin precisarse cifras— se estima que la gran mayoría son de origen mexicano, y muchos de ellos de nuestro estado de Nuevo León, con diferentes formas migratorias.

Las políticas migratorias recientemente aplicadas por el presidente de los Estados Unidos, Donald Trump para deportar a quienes presumiblemente están de forma ilegal en aquel país, han generado reacciones y manifestaciones en Los Ángeles, California, una ciudad tradicionalmente con población latina.

“La migración debe ser abordada desde una perspectiva integral, humana y con corresponsabilidad regional. México reitera su disposición para continuar colaborando con el Gobierno de Estados Unidos en la búsqueda de soluciones que privilegien el respeto a los derechos humanos, la legalidad y el desarrollo compartido. Ese es nuestro posicionamiento frente a lo que se vivió”, dijo ayer nuestra mandataria al leer un comunicado durante la “Mañanera del pueblo”.

“A través de nuestra red consular, México ha activado de inmediato todos los mecanismos de asistencia y protección consular para garantizar que nuestros connacionales detenidos reciban asesoría legal adecuada y un trato justo”, expresó.

“Nuestros consulados han intensificado sus esfuerzos para informar a la comunidad mexicana sobre sus derechos y las acciones que pueden tomar en caso de haber sido objeto de un operativo migratorio”, manifestó.

Como lo ha hecho en otros temas de relevancia y tratándose de ciudadanos mexicanos, nuestra presidenta deja en claro que el respeto a los derechos humanos está por encima de todo, confirmando la postura de México ante los recientes hechos en California.

<h6 class="subtitle underlined">Afortunadamente, las y los mexicanos tenemos una presidenta con una visión muy clara para proteger los intereses de nuestro país, con serenidad, diálogo y firmeza para defender nuestra soberanía y nuestros derechos.</h6>

Presente y futuro

Opinión

Perspectiva integral y humana

Emiliano Calvert DETONA: Hace unas semanas escribí sobre el cambio generacional en las empresas. 

<h5 class="handdrawn subtitle">Como era de esperarse, el artículo generó conversación, chistes, algunas pedradas disfrazadas de retroalimentación, y opiniones divididas. </h5>

Justo lo que buscaba: entender cómo los “nuevos ejecutivos” (con ansiedad funcional, dominio de Notion y fe en que el multitasking funciona) y los “ejecutivos tradicionales” (con décadas de cancha, libretas físicas y sabiduría ganada a punta de errores) pueden convivir, colaborar… y hasta ganar juntos.

Y como los grandes temas de la vida se entienden mejor con fútbol que con PDFs, este fin de semana me topé con una metáfora perfecta: la final de la Nations League entre Portugal y España.

<h4 class="subtitle">Un duelo entre generaciones.</h4>

De un lado, Lamine Yamal, prodigio español de apenas 17 años, con más talento que bigote y toda una selección respaldando su hype. 

Del otro, Cristiano Ronaldo, 40 años, cabello intacto, físico de videojuego, y ese espíritu competitivo que parece no envejecer nunca.

Y pasó lo que no todos esperaban: Lamine brilló, pero no fue suficiente. 

Cristiano, con menos velocidad, pero más inteligencia, supo leer el partido, calmar a los suyos, y aparecer justo cuando hacía falta. Resultado: Portugal ganó.

<h5 class="handdrawn subtitle">De la cancha al coworking</h5>

No pude evitar pensar en la oficina. 

En los equipos donde el joven recién llegado quiere demostrarlo todo en la primera junta, y el veterano que ya vio este problema hace 8 años, solo observa con calma. 

Porque una cosa es ser parte de esta nueva generación que empieza a abrirse paso. 

Y otra muy distinta es intentar minimizar o ignorar los kilómetros recorridos por los que ya estaban antes.

¿Tienes un “Cristiano” en tu equipo?

Ese que no siempre lidera desde el micrófono, pero sí desde la compostura.

Ese que sabe cuándo hablar… y cuándo no alterar el ritmo.

Ese que no te da un masterclass en Canva, pero te salva del caos con una sola frase:

<h4 class="subtitle">"Tranquilo, esto ya lo vivimos en 2017. Hay forma."</h4>

<h5 class="handdrawn subtitle">Experiencia no es lentitud, es enfoque</h5>

Vivimos una época donde se premia lo nuevo, lo rápido, lo disruptivo. 

Y no está mal. 

Pero en el intento de actualizar todo, a veces corremos el riesgo de menospreciar la experiencia como si fuera obsolescencia.

Sí, los jóvenes traen ideas frescas, herramientas digitales y menos miedo al cambio.

Pero también, a veces, más ansiedad, menos paciencia, y una falsa urgencia por demostrar que ya deberían estar liderando.

Del otro lado, los veteranos tienen contexto, intuición, y una especie de brújula silenciosa que les dice cuándo algo huele raro… aunque el Excel diga que todo va bien.

No se trata de competir. 

Se trata de complementarse.

<h5 class="handdrawn subtitle">La jugada perfecta es intergeneracional</h5>

En el fútbol, el pase perfecto muchas veces viene de alguien que ya no corre igual, pero sabe dónde estará el otro antes de que él mismo lo sepa.

En la empresa, pasa lo mismo. 

Los mejores equipos no se dividen por edad, sino que se alinean por intención.

El joven pone la energía, la curiosidad, las herramientas nuevas.

El veterano pone la estabilidad emocional, la visión de largo plazo, y la experiencia para no prenderle fuego al Excel solo porque algo no carga.

Ambos son valiosos. 

Pero lo son más cuando juegan del mismo lado.

<h5 class="subtitle handdrawn">En fin…</h5>

Lamine no es menos por no haber ganado. 

Está en su proceso. 

Y tiene todo para llegar.

Cristiano no es eterno, pero dejó claro que los años cuando se entrenan no son carga, son ventaja.

Y en las organizaciones pasa igual.

Los jóvenes deben levantar la mano, sí.

Pero también levantar la mirada, para entender qué camino ya fue recorrido.

Y los veteranos deben escuchar, claro.

Pero también recordar que su experiencia aún es necesaria… si saben cuándo sacarla a jugar.

Porque los mejores equipos no ganan por talento joven, ni por experiencia acumulada.

<h6 class="subtitle underlined">Ganan cuando uno corre, el otro dirige… y ambos se pasan el balón sin miedo ni ego.</h6>

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