A menudo la gente me pregunta como Sommelier:&nbsp;¿Qué hace que un vino sea un gran vino?&nbsp;¿Cuál es la fascinación que gira alrededor del mundo del vino?.

<h6 class="subtitle underlined">Creo que durante la vida de todo wine lover, vamos tratando de descifrar esta respuesta.</h6>

Una historia que abarca desde las primeras civilizaciones de Oriente, donde se podrían llenar volúmenes enteros de libros, sobre donde se encontraron evidencias en tablillas, papiros, tumbas, vasijas y ánforas; y donde se representa a la humanidad como seres de trabajo, que gozan, sufren, aman y siempre se hacen acompañar por una jarra de este fascinante líquido.

El vino fue una bebida alabada por los Faraones, evidenciándose lo anterior en diferentes pinturas de la época. Adicionalmente, los Fenicios se encargaron de la domesticación de la vid y la vinificación de la vitis.

¿Qué habrán encontrado los griegos 350 años más tarde, para decidir industrializar el vino en la península itálica, que abarca Italia, Francia y España? Quizás ellos encontraron las primeras respuestas, al referirse al vino como el jugo de los dioses, glorificándolo con su propio Dios Dionisio

Es posible también, que Platón y Eurípides descifraran otro misterio, al aconsejar el tomar una copa de vino para la salud, otra para el amor y una última para el sueño.

¿Qué habrá hecho que los Romanos escribieran tanto sobre el vino, su elaboración y su buena conservación? Se sabe que ellos lo consideraron un producto de primera necesidad, una bebida que era tomada desde el César, hasta por los esclavos y guerreros, diferenciando un indicador su riqueza y alcurnia.

<h6 class="subtitle underlined">El vino y la Monarquía siempre remarcaron la historia con gran fastuosidad, siendo el vino una fuente de inspiración para artistas, que lo mostraban en una infinidad de obras, testimonios literarios y cámaras funerarias.</h6>

Plácido DETONA: Sobre el mismo tablero, el equipo estadounidense  juega ajedrez, y el mexicano, damas chinas.

Ciro Gómez Leyva DETONA desde España: Menos de 48 horas duró el grosero arranque de Ricardo Monreal.

Ricardo Ruiz DETONA: “El egoísmo no es más que el medio de convertirlo todo en utilidad propia”. Jean de la Bruyere (1645-1696). Filósofo y escritor francés.


El peligroso y egoísta plan de Donald Trump

Pablo Hiriart DETONA: Los ‘halcones’ suelen presionar en favor de un mayor gasto militar, políticas intervencionistas y una postura firme contra países adversarios o amenazas.

Plácido DETONA que por encima de ese segmento solo están las armas y las farmacéuticas.

Ciber seguridad es 3a industria con más ganancias del mundo

Plácido nos da un adelanto de lo que verá el público de Monterrey el 22, 23 y 24 de este noviembre.


Detona MOS, Manon, una de las más conmovedoras óperas francesas

¿Y tú, querido DETONAUTA? ¿Te fajas con nosotros?  La cruzada es monumental. Se trata de vencer no solo al abstencionismo, sino también al desánimo, la apatía que quedó en la gente después de las elecciones del pasado 2 de junio. En DETONA le ponemos pecho a las balas que buscan liquidar la libertad de expresión. Pero necesitamos ayuda. En mi programa de hoy con Raúl Monter tocamos ese tema. Raúl cree que se necesita un golpe, pero no de Estado, sino UN GOLPE DE TECNOLOGÍA. DETONA necesita tu apoyo porque la tecnología que sostiene la calidad de nuestros contenidos es CARÍSIMA. Si quieres apoyarnos, aquí tienes dos formas para hacerlo: SISTEMAS INTEGRADOS DE MERCADO, SA DE CV. CUENTA BANORTE 0651 530 426. CLABE: 072 580 0065 1530 4264. También por BANCO AFIRME, tarjeta de débito 4130 9801 1416 8949, a nombre de Plácido Garza. Gracias y ¡A SEGUIR DÁNDOLE!

Plácido DETONA la doble moral de quienes impulsan la elección popular de jueces y magistrados de la SCJN.

José Luis Elizondo DETONA: Este 5 de noviembre quedará en la memoria de los mexicanos como un día sombrío para nuestro país, marcado por dos acontecimientos con repercusiones de amplio alcance.

Plácido Garza DETONA mensaje al Consejo Directivo del Tec de Monterrey, sobre intención del ex alcalde de SPGG de dar clases en esa institución.

Madres y abuelas de alumnos rechazan a Miguel Treviño como profesor del ITESM. Episodio III

Plácido DETONA lo ocurrido el pasado 5 de noviembre en EEUU. Viene un teatro político.


Con Trump, ganó la política del bolsillo, no de la democracia

María Fernanda García Sada DETONA: “Si abrimos una disputa entre el pasado y el presente, descubriremos que hemos perdido el futuro”. 
-Sir Winston Churchill.

El transporte urbano: crónica de una muerte anunciada

En el programa de hoy, Jorge Triana y su servidor abordamos la polémica reelección de Rosario Piedra al frente de la Comisión Nacional de los Derechos Humanos, pese a su cuestionable desempeño y la evidente imposición política detrás de su nombramiento. También discutimos la falta de consecuencias ante acciones corruptas y la preocupante tendencia del gobierno actual a destruir instituciones y socavar la democracia. Además, la traición de Cintia López Castro, quien pasó de ser una férrea opositora a unirse a Morena, y la decepcionante gestión de Claudia Sheinbaum, quien parece seguir los pasos de López Obrador. México retrocede hacia prácticas autoritarias y se aleja cada vez más de los avances democráticos conseguidos en el pasado.

Sergio Negrete DETONA desde Barcelona: La acción de Moody’s de bajar la perspectiva de la deuda del gobierno federal es un reflejo de lo que ha ocurrido en el país y las perspectivas futuras, literalmente negativas.

Coco Coindreau III DETONA: Hoy celebramos un hito histórico en el mundo del automovilismo: Ferrari cumple 95 años.

95 Años de Pasión y Excelencia. La Historia de Scuderia Ferrari

LO MEJOR DE HOY EN DETONA:

Además, el vino siempre ha tenido un gran significado para la Iglesia Cristiana, que lo considera una sustancia divina y representa la sangre de Cristo en sus rituales.

Quizás el principio para descifrar todas estas preguntas, es simplemente comprender, que cada vez que abrimos una botella de vino y bebemos un sorbo en el presente, estamos ciertamente tomando en el pasado; en ese momento que esas vides fueron cultivadas en el mejor terroir, cuidadas con esmero; esas uvas escogidas para cosecharse, en donde después el enólogo como artista, fue trazando con pinceladas su toque personal, esas cavas que guardan en barricas el elixir de noches de cuidado y desvelo, esos meses que pueden convertirse en años de espera para ser embotellados, para que por fin lleguen a las manos del consumidor.

<h6 class="subtitle underlined">Quizás deberíamos dejar de preguntarnos y entender, que, cuando tomamos una copa de vino, estamos conectando con la madre tierra, con esas manos que intervinieron en su proceso y que nos hacen conectarnos con nuestra propia humanidad.&nbsp;</h6>

Viajes y Cultura

La fascinación del vino

El Dr. Morales DETONA sus andanzas por el Condado de Bexar.

Plácido Garza DETONA / el final de su paseo / con las tumbas se emociona / y contiene su deseo. / No se muere uno nunca / cuando quiere, si no puede / es la vida una trifulca / y mejor, ahí que quede.

Sugerimos leer:

<h5 class="handdrawn subtitle">San Antonio, Texas.</h5>

Esta fue un área con muy poca población de los pueblos originarios.

Empezó a poblarse desde el año 1711 en que coincidieron migrantes de diferentes nacionalidades principalmente españoles, portugueses, franceses, ingleses, alemanes y de todo el centro europeo.

Estaban fastidiados de sus dirigentes monárquicos, imperialistas, belicosos, y de muy bajos instintos y prefirieron emigrar y poblar estas gloriosas y productivas tierras.

<h5 class="handdrawn subtitle">Sin embargo, se les pasó la mano</h5>

A pesar de eso, las distintas misiones de franciscanos españoles, generadas geográficamente desde lo que es hoy Zacatecas, hacia el norte hasta cerca de la fronteras con Estados Unidos y Canadá.

En 1730 se terminó de construir la misión de La Concepción, que visitamos hoy.

Gabriel Kalifa Madero DETONA hoy su primera visita a El Alamo. Tiene 8 años, nació en SPGG y vive en San Antonio, Tx. Cursa el tercer grado en la Stone Oaks Elementary School y aquí nos da una muestra del vocabulario que domina, sorprendente para su edad. Hoy escribe en español pero lo hará también en inglés. 

Artículo relacionado:

Es la mejor conservada, la mejor construida; mantiene sus techos originales, no se ha remozado ni remodelado.

Se conserva su concepto original y se respira un aire de paz y tranquilidad, no encontrado en otras localidades.

<h6 class="subtitle underlined">Y apenas es la primera a visitar.</h6>

<h6 class="subtitle underlined">Galería:</h6>

Reverente

Opinión

Andamos en tierras que antes eran mexicanas y hoy son texanas

Desde su fundación en 1929, la escudería italiana ha sido sinónimo de velocidad, estilo y elegancia, conquistando los corazones de millones de aficionados en todo el mundo.

Scuderia Ferrari: El Nombre Más Legendario del Deporte Motor con una historia llena de victorias, récords y momentos inolvidables.

Scuderia Ferrari es, sin duda, el nombre más legendario del deporte motor.

Su legado ha trascendido generaciones, convirtiéndose en un símbolo de la pasión y la innovación italiana.

<h5 class="handdrawn subtitle">Los Inicios</h5>

Todo comenzó en noviembre de 1929, cuando Enzo Ferrari fundó Scuderia Ferrari en Modena, Italia.

Con un equipo de jóvenes y apasionados pilotos, Ferrari comenzó a competir en carreras locales y nacionales, sentando las bases de lo que se convertiría en una dinastía en el mundo del automovilismo.

<h5 class="handdrawn subtitle">La Era de Oro en Fórmula 1</h5>

En la década de 1950, Scuderia Ferrari inició su era de oro en la Fórmula 1, con pilotos como Alberto Ascari y Juan Manuel Fangio conquistando títulos y récords.

<h5 class="handdrawn subtitle">Le Mans: Una Historia de Éxito</h5>

Scuderia Ferrari también ha tenido una presencia destacada en las 24 Horas de Le Mans, con un total de 11 victorias:

<ul>
	<li>9 en la categoría GT.</li>
	<li>2 en Hypercar (2023 y 2024) con el Ferrari 499P, pilotado por James Calado, Alessandro Pier Guidi y Antonio Fuoco.</li>
</ul>

<h5 class="handdrawn subtitle">Logros y Récords</h5>

A lo largo de sus 95 años de historia, Scuderia Ferrari ha acumulado impresionantes logros y récords:

<ul>
	<li>238 victorias en Fórmula 1.</li>
	<li>17 títulos de constructores en Fórmula 1.</li>
	<li>15 títulos de pilotos en Fórmula 1.</li>
	<li>11 victorias en las 24 Horas de Le Mans.</li>
	<li>27 podios en Le Mans.</li>
</ul>

<h5 class="handdrawn subtitle">El legado continúa</h5>

Ferrari no solo es una escudería de carreras, sino un símbolo de la pasión y la innovación italiana.

Su legado continúa inspirando a nuevas generaciones de pilotos, ingenieros y aficionados.

En este día especial, celebramos 95 años de historia, excelencia y pasión, y esperamos con ansias los próximos capítulos de esta emocionante aventura.

<h6 class="subtitle underlined">¡Feliz 95º Aniversario, Scuderia Ferrari!</h6>

Deportes

Rogelio Ríos Herrán DETONA: No bien cumple la mitad de los 100 días de arranque el Gobierno de Sheinbaum cuando queda en claro que no intenta frenar la tendencia de López Obrador a destruir instituciones, sino que quiere o permite que eso siga adelante hasta los niveles actuales de locura.

Más allá de Sheinbaum y su decepcionante impacto en la conducción política del país, hay que preguntarse lo siguiente: 

¿Qué pretende hacer Morena con las instituciones públicas y el régimen de gobierno en México?&nbsp;

Nadie votó por destruir lo hecho después de al menos tres décadas de transición a la democracia. 

En Morena se atribuyen un mandato de destrucción que nunca existió en las urnas, en las cuales se votó por la renovación del gobierno, no por la demolición de sus instituciones.&nbsp;

El asalto al Estado mexicano que Morena hace día a día no tiene legitimidad alguna: los votos dan representación y formalidad al nuevo gobierno; la legitimidad se alcanza con el buen desempeño en el gobierno.&nbsp;

No alcanzó a llevar el conteo de cada acción de los poderes ejecutivo y legislativo, no sólo en contra del poder judicial, sino que afectan severamente a la administración pública federal.&nbsp;

El fervor nihilista de Morena no repara en que, al mutilar al Estado y la Constitución, se está dañando a su gobierno de manera irreversible.

Si en los seis años de gestión de López Obrador la “austeridad republicana” casi paralizó al gobierno federal y lo sumió en bajos niveles de eficiencia, lo que hoy observamos bajo el ciclo de Sheinbaum me parece inexplicable.&nbsp;

<ul>
	<li>¿No percibe Claudia las consecuencias de lo que hace su partido Morena? </li>
	<li>¿O participa ella consciente y deliberadamente en la destrucción institucional?&nbsp;</li>
</ul>

Tal vez no es el Ejecutivo la fuente del poder que impulsa a Morena, por lo que en Palacio nacional sólo se limitan a sobrellevar las cosas lo mejor que pueden.&nbsp;

<h4 class="subtitle">Me detendré nada más en un aspecto de la ola destructora morenista.&nbsp;&nbsp;</h4>

Una de las peores locuras que Morena está poniendo en marcha es la de la “supremacía constitucional”, tesis según la cual la Constitución mexicana (la morenista, claro está) no se somete a la legislación de los tratados internacionales de los que México es parte.

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¿Por qué Morena destruye y no construye?