Fiasco: “Desengaño o resultado adverso en una cosa que se esperaba sucediese bien”.

Tenía que hablar de negocios con un amigo y sugerí comer en “La Nacional” de Gómez Morín, pensando que tenía los mismos estándares de calidad de los otros establecimientos de su propietario, el empresario restaurantero, Felipe Chapa.

Mi experiencia en todos los restaurantes de Chapa, siempre ha sido satisfactoria y, por ello, deduje que el esplendor lo defendía a capa y espada en todos sus negocios.

<h6 class="subtitle underlined">¡Oh sorpresa, oh desilusión!</h6>

“La Nacional” de Gómez Morín, ubicada en la calle del mismo nombre, en San Pedro Garza García, está muy bien puesta y con un estilo urbano excelentemente logrado, pues fusiona elementos de diseño industrial y contemporáneo, a la altura de cualquier restaurante cosmopolita.

El lugar es acogedor, te abraza inmediatamente.

Iluminación, música, decoración, comodidad, limpieza, concepto, todo es emocionante; los meseros son modosos, muy atentos.

Como no sabíamos qué pedir, el mesero hizo algunas sugerencias.

Finalmente, mi socio se decidió por una coliflor frita como primer plato y, de segundo tiempo, un ribeye para compartir, acompañado de papas a la francesa con queso parmesano y aceite de trufa.

Cuando llegó la carne el mesero mostró el término de cocción, esperando nuestro visto bueno. 

Y sí, la carne se veía suculenta, justo como la pedimos.

Sin embargo, cuando intenté cortar un bocado, no pude, pensé que el cuchillo no tenía filo.

Le pedí al mesero que me trajera un cuchillo para carne, pero tampoco pude cortarla. 

<h5 class="handdrawn subtitle">La carne estaba tan dura como un huarache de llanta, incomible.</h5>

Me sentí apenado porque fui quien sugirió el lugar, a pesar de ello, no quise protestar en ese momento. 

Yo no le entré al tieso huarache, no pude, sólo comí papas; mi socio tenía tanta hambre que comió una pequeña porción.

<h5 class="handdrawn subtitle">TODO UN AGRAVIO GASTRONÓMICO</h5>

Me hice coco wash para no refunfuñar, pero tampoco podía ignorar el agravio gastronómico, imposible normalizar la situación.

No aguanté más y pregunté por Chapa, me dijeron que casi no acudía al lugar. “Cuando el gato se va, los ratones hacen fiesta”, pensé.

Y empecé a hacer, como siempre, una breve reseña silenciosa de la comida. 

Los totopos que te ofrecen como botana son malos, las salsitas están buenas, la coliflor muy buena, las papas fritas vienen en una porción generosa y están en su punto, pero esa carne en un restaurante de esta categoría es inadmisible.

Amablemente, le comenté al mesero la malísima calidad de la carne, se disculpó veinte veces. 

<h5 class="handdrawn subtitle">MALÍSIMO PROVEEDOR DE CARNE Y EN LA MADRE... ¡LA CUENTA!</h5>

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Se entiende que sean sumisos los añejos, los que tienen media vida metida en estas lides. Pero en jóvenes como Luis Donaldo Colosio Riojas y Samuel García, es imperdonable que lo sean. En mi programa de hoy con Sergio Arturo Vela analizamos ese fenómeno y platicamos también de la barrida que le dio Santiago Taboada -candidato del PAN, PRI y PRD- a Clara Brugada, de la alianza Morena y rémoras que le acompañan (PT y PVEM), en el debate de este domingo en CDMX. 

En su 3er Episodio, Plácido DETONA una comparación entre las luchas libres y la de los presidentes de México y de TV Azteca.

Pleito entre Salinas Pliego y AMLO es un vil y burdo tongo

Por ser domingo, Plácido DETONA dos historias salpicadas de humor.

Plácido DETONA hoy: 1.- Saludan con sombrero ajeno. 2.- Errores bajan a candidato a Senador. 3.- Dante quiere mamar y dar topes. 

Copia Samuel mañas electorales de Andrés

Sergio Negrete DETONA: Claudia Sheinbaum comparte la visión de AMLO de un México atrasado y feliz, pobre y digno, con millones de personas buenas dependiendo, de la niñez a la vejez, del gobierno.

Plácido DETONA que las de los ojos se curan. Las de la mente, no. A propósito de la Convención Nacional Bancaria con Xóchitl y Claudia en pasarela.


La calidad de vida del otrora municipio modelo de América, fraguada en medio siglo, desapareció en los últimos 24 años. La seguridad no es como la pintan el actual alcalde ni uno de los que quiere serlo, presumiendo que le sabe al tema. Los capos del crimen organizado no viven en la penumbra, son vecinos en las colonias más pudientes y sus hijos van a las mismas escuelas de los sampetrinos. El ex alcalde que dice saber cómo combatir la inseguridad, fue quien les abrió las puertas del municipio de par en par. La movilidad está colapsada. Elcrecimiento urbano se da en forma brutal, desmadrando cerros y reventando servicios públicos que debieron crecer, ampliarse, antes que los edificiotes. Cuesta carísimo vivir en SPGG pero ya no retribuye como años atrás. El hijo del sampetrino tradicional de hace 50 años se va a vivir a Cordillera en Santa Catarina, al Contry de Monterrey o a Santiago, porque ya no puede pagar ni siquiera una renta en "la colonia". Sus hijos a lo mejor siguen en las escuelotas de San Pedro, pero las colegiaturas las pagan los abuelos.  ¿Y todo esto se quiere resolver haciendo alcalde a alguien que ya tuvo tres oportunidades? ¿Y todo esto se quiere resolver con candidatas a las que sus partidos les enjaretan sus cabildos? ¿Y todo esto se quiere resolver con alguien que por sus cataplines le ordenó a su partido que o era él o él quien buscaría por 4a vez la alcaldía? Yo creo que no. A mí se me hace que San Pedro Garza García merece una nueva VIDA. Por cierto, en mi programa de hoy platiqué con Javier Ernesto González Jiménez (37 años), candidato del partido VIDA a la alcaldía de ese municipio.

Plácido DETONA un ejemplo de lo que sucede cuando se premia la popularidad, por encima de la capacidad. 

Arquetipos del p3nd3jo empoderado. 2o Episodio

Plácido Garza DETONA  el desliz de un sobrino de Tatiana Clouthier al referirse irrespetuosamente al hijo menor de López Obrador.

Nepotismo que huele a dejadez... o peor aún, a p3nd3j3z

Sergio Negrete DETONA: Donde muchos otros se habrían detenido por un mínimo de decencia, por un residuo de empatía, un dejo de pudor, AMLO ni siquiera pestañea y sigue inconmovible.

Plácido DETONA el 2o Episodio sobre este tema. Lo dedica a las "viudas fruncidas" de los chats que anhelan 100 lectores, o más, como 50...

Gansitos desobedecen a AMLO: "El arroz ya se coció" desanima a votantes de Morena

Plácido DETONA: Si los candidatos del MC supieran esto, les daría vergüenza.

Información no solo es poder, también compra libertad. ¿Verdad, Dante?

Plácido DETONA ideas sobre la consolidación del miedo. (Versión recargada y actualizada).

José Luis Elizondo DETONA: Si llevan a cabo esta acción ilegal, el siguiente paso podría ser empezar a confiscar las cuentas bancarias de particulares. Entonces estaremos perdidos.

Las pensiones para el Bienestar: El robo del siglo

Sergio Negrete DETONA: Ahí donde hay presupuesto y discrecionalidad para usarlo, ahí estará un pariente, amigo o colaborador cercano, o lejano, del Licenciado.

Plácido DETONA: Tres Zócalos a reventar y AMLO no llena. Pues ahí viene otro el 19 de mayo con la movilización nacional.

El 2 de junio, no hay de otra: a inundar de votos las urnas

Ernesto Cerda DETONA: ¡Alto a la inseguridad y a los homicidios en nuestro estado!

¡Alto a la incapacidad del gobierno de Nuevo León!

LO MEJOR DE HOY EN DETONA:

Le dije que él no tenía la culpa y le insistí que informara al chef y a Chapa que su proveedor de carne es malísimo.

Cuando llegó la cuenta nos dio el patatús. 

El pedazo de llanta de unos 300 gramos que no pudimos comer costó $1,945.00. 

La cuenta total fue de $3,497.00.

Después que nos recuperamos del telele, pagamos y dejamos un 20% de propina. 

Los solícitos meseros no tienen la culpa de los costos. 

Y nos fuimos para no volver jamás.

Si en algo somos expertos los regiomontanos es en detectar un buen corte de carne. 

Por lo tanto, mi recomendación es que... 

...no vayan a “La Nacional” de Gómez Morín a comer suela de zapato y pagar por ello.

Gastronomía

“La Nacional” de Gómez Morín, un fiasco

Pues sí, aunque usted no lo crea, el cantante de regional mexicano cantará junto al tenor italiano en 'The Concert of a Lifetime'.

<h6 class="subtitle underlined">Una mezcla algo... diferente</h6>

Christian Nodal acompañará a Andrea Bocelli en&nbsp;“The Concert of a Lifetime”, un evento en honor al 30 aniversario en la música del cantante italiano.

<h6 class="subtitle underlined">El evento se llevará a cabo en Lajatico en el Teatro del Silenzio en Toscana, un anfiteatro natural en su ciudad natal.&nbsp;</h6>

La serie de conciertos contarán con música del repertorio de Bocelli, así como duetos con otros artistas.&nbsp;

<h6 class="subtitle underlined">La lista de famosos incluye a:</h6>

Ed Sheeran, Brian May, Shania Twain, Jon Batiste, Russell Crowe, Sofía Vergara, David Foster, Sofia Carson, Laura Pausini, Tiziano Ferro, Zucchero, Giorgia, Matteo Bocelli, Virginia Bocelli y las superestrellas clásicas Plácido Domingo, José Carreras, Lang Lang,&nbsp;Aida Garifullina, Bryn Terfel, Nadine Sierra&nbsp;y muchos más aún por anunciar.&nbsp;

Nodal, un referente del regional mexicano, será el único artista latino que participe en tan magno evento. Nos sorprendió por la diferencia de género con el artista italiano.

<h6 class="subtitle underlined">Sin embargo, hoy en día, la diversidad/variedad está por delante de todo. Será interesante escuchar este tipo de voz con la de Bocelli.</h6>

El mexicano se expresó al respecto y dijo lo siguiente:

“Escuchaba su música aún antes de nacer, gracias a la admiración que mis padres siempre le tuvieron. Me inspiraba con su voz y sus melodías mientras soñaba con algún día ser cantante”.

<h6 class="subtitle underlined">Así que representará orgullosamente a México en tan magno evento en la Toscana, Italia.</h6>

El tenor italiano deleitó a los asistentes a su concierto en el icónico Parque Fundidora después de cuatro años de ausencia.

Andrea Bocelli conquista corazones regios

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Entretenimiento

Bocelli cantará con ¿Nodal?

Óscar Tamez DETONA: Tenemos dos efemérides de relevancia que a nivel federal han pasado de noche. 

Cumplimos 210 años de la primera Constitución redactada en suelo nacional y 200 años de alcanzar la independencia total para México.

<h6 class="subtitle underlined">En Nuevo León celebramos 200 años de ser un estado fundador de la federación.</h6>

En 1814 se promulga la Constitución de Apatzingán, la primera redactada en el país y fue legislada por los insurgentes como una forma de dar identidad, sentido y personalidad al movimiento armado.

Un congreso que inicia en septiembre 14 de 1813 y al siguiente día nombra a Morelos como jefe del poder ejecutivo insurgente. El 14 de marzo de 1814 el supremo congreso lo destituye del poder ejecutivo y se integra al congreso como uno de los dieciséis legisladores constituyentes.

<h6 class="subtitle underlined">Morelos se convierte en el primer diputado en representar al Nuevo Reino de León.</h6>

La Constitución de Apatzingán toma como modelo las homólogas de Francia, Cádiz y EUA; todas republicanas y liberales. De la norteamericana recupera el sentido federalista y democrático.

Mientras La Gaditana era monarquista, republicana y liberal, la norteamericana era democrática, republicana y federalista.

La mexicana recupera los valores democráticos de igualdad, libertad y justicia, valores que se reflejan en el pensamiento del diputado por el Nuevo Reino de León en su iniciativa constitucional denominada “Sentimientos de la Nación”.

El 17 de junio de 1823 se convoca a elección para diputados al segundo congreso constituyente de la república. Fray Servando Teresa de Mier representa al Nuevo Reino de León.

Comienzan a legislar el 7 de noviembre de 1823, en diciembre se da uno debates más intensos, el relativo a la soberanía, libertad y autonomía de los estados de la federación; fray Servando defenderá un modelo federalista diferente al de EUA como lo proponía Miguel Ramos Arizpe, otros legisladores preferían un modelo centralista.

En enero 31 de 1824 se aprueba el Acta Constitutiva de la Federación donde aparece Nuevo León por vez primera sin el “Reino” en su nombre y como entidad federativa.

El 7 de mayo se emite el decreto en el cual se reafirma la creación del estado de Nuevo León y se le convoca, al igual que a Coahuila y Texas, para conformar su congreso constituyente con rumbo a elaborar la Constitución local.

El 4 de octubre de 1824 se promulga la Constitución que da vida a la república federal y es Nuevo León uno de sus estados federativos fundadores.

A partir de ese momento somos una nación libre e independiente, aunque se insista en hablar de la consumación y no transición del 27 de septiembre de 1821.

<h6 class="subtitle underlined">El país debe estar de festejo, en 2024 se logran 200 años de ser un Estado nación con identidad propia:</h6>

Una república, una democracia y una federación, con poderes y leyes propios además del reconocimiento internacional, algo que no sucedió entre 1821 y 1824.

Nuevo León está de manteles largos, los festejos deben incluir que hace 210 años tuvo su primer legislador en la persona de Morelos; hace 200 años deja de ser una provincia y surge el pujante estado federado.

Hace dos siglos comienza el proceso para lograr en 1825 la primera Constitución de la entidad.

Es oportuno el rescate histórico de las dos grandes figuras nacionales del proceso constituyente: José Ma. Morelos y Servando Teresa de Mier, ambos grandes estadistas, ideólogos, pensadores, legisladores republicanos, demócratas y presidencialistas.

<h6 class="subtitle underlined">Nuevo León tiene mucho por lo cual celebrar.</h6>

Su historia, el presente, la trascendencia y por supuesto, los grandes personajes forjadores de la nación que hoy gozamos.

Por cierto...

Opinión

2024, año de celebraciones

<h5 class="handdrawn subtitle">La imagen -una calavera deforme- es siniestra, amenazante, provoca miedo y advierte sobre un trágico final.</h5>

Jenaro Villamil, el director del Sistema de Radiodifusión del Estado Mexicano, subió a sus redes sociales un video donde presume una camiseta con la imagen de la Santa Muerte y la leyenda: “Un verdadero hombre nunca ha-bla mal de López Obrador”.

¿Qué trató de decir un funcionario del gobierno con ese mensaje?

<ul>
	<li>La camiseta parece estar dirigida a quienes ya no quieren estar con Morena y López Obrador.</li>
	<li>A quienes reciben dinero de los apoyos sociales, pero quieren votar de manera libre y secreta.</li>
	<li>A esa “chaviza” rebelde e ingrata que se niega, pese a recibir becas, a formar parte de la borregada morenista&nbsp;</li>
</ul>

<h5 class="handdrawn subtitle">El mensaje:&nbsp;“Un verdadero hombre nunca habla mal de López Obrador” es una amenaza y una advertencia a la base social de Morena</h5>

La “muerte social” o la “muerte política” vendrá por ti si no votas como quiere el presidente.

La otra lectura es más grave todavía.

Que un movimiento narcoreligioso apoya a López Obrador y que hará lo que tenga que hacer para prote-gerlo a él y garantizar la sobrevivencia de su partido en el poder.

La reacción del presidente confirmó que está de acuerdo con el mensaje amenazante.

<ul>
	<li>“No tengo opinión”, dijo.</li>
	<li>“En México hay libertad de creencias religiosas”.</li>
	<li>“Soy respetuoso de lo que hacen los ciudadanos”.</li>
	<li>“Es debate, es polémica, es democracia”.</li>
</ul>

<h5 class="handdrawn subtitle">Detrás del diseño de la camiseta no hay ciudadanos, hay un régimen</h5>

Detrás del texto no hay democracia, hay imposición y no puede haber libertad cuando se trata de coaccionar el voto.

El aparato de propaganda del cuatroteísmo recurre –como lo hace el crimen organizado– al miedo y a la intimidación para asegurar que los más pobres del país voten a favor de Claudia Sheinbaum el 2 de junio y así pueda perpetuarse Morena en el poder.

<h5 class="handdrawn subtitle">Una camiseta aparentemente inofensiva confirma que el voto está bajo amenaza en México</h5>

Como bien lo señalan Jesús Ortega y Rafael Hernández en el libro “El sufragio bajo ataque”, López Obrador busca terminar con el derecho a votar en libertad.

El régimen trabaja para hacer de las elecciones una farsa. Una elección de Estado.

No quiere ciudadanos libres en las urnas, quieren zombis pagados, chantajeados por Servidores de la Nación y narcotraficantes.

Es la reedición del “castrochavismo”;&nbsp;el intento de institucionalizar el fraude, la implantación de un teatro electoral para que los ciudadanos voten, pero no elijan.

El 2 de junio no sólo se votará por una presidenta o un presidente, también se decidirá el futuro de las elecciones en México.

La camiseta parece estar dirigida a quienes ya no quieren estar con Morena y López Obrador.

<h6 class="subtitle underlined">A quienes reciben dinero de los apoyos sociales, pero quieren votar de manera libre y secreta.</h6>

“La Nacional” de Gómez Morín, un fiasco

Bocelli cantará con ¿Nodal?

2024, año de celebraciones

La amenaza